网球世界冠军德约科维奇的素食历程

2024-06-13 19:39

网球世界冠军德约科维奇的素食历程

近日GreenCommon网站刊登了一篇“祖高域的素食Attitude”,其人就是诺瓦克·德约科维奇(NovakDjokovic),在香港和台湾将此名译成祖高域。为了方便大陆读者,我还是将其名写成德约科维奇。

现任单打排名世界第一的男子网球手德约科维奇、多届网球双打冠军威廉丝姊妹、世界短跑冠军刘易斯、美国滑水冠军TiaBlanco,以及香港“神奇小子”傅家俊等运动员,到底有什么共通点呢?原来他们都是素食者。

这位来自塞尔维亚的网球手,近年在球坛屡创佳绩,除了是现任世界第一,亦是十一届大满贯冠军得主。德约科维奇现时达到颠峰状态,实在令人难以想象,以前他不时在比赛中休克,甚至必须退场休息,与今时今日的大勇表现南辕北辙。

五年前,德约科维奇的医生诊断他的健康问题源于饮食,他听从医生建议,开始吃素,一年后体能和健康状况随即扭转,并夺下四大满贯赛事中的三个冠军,并于同年登上世界第一。

德约科维奇在自传《ServetoWin》中谈及素食,提出有别于主流营养书籍的见解:“坊间大部份营养餐单会罗列出一堆必吃食物,并且给所有人一模一样的建议,但我认为体质因人而异,世上并无所谓最好的饮食方式,最适合自己的,才是最好的。”

GreenMonday有句口号叫——素食不是规条,是Attitude(态度)。对德约科维奇而言,素食是他反复尝试和选择的结果,他彻底地演译出这句口号,将素食变为一种生活态度。

最近德约科维奇更联同妻子在摩纳哥开设一间素食餐厅Eqvita,希望藉此宣扬健康饮食之道。2016年4月10日,网球世界第一诺瓦克·德约科维奇在脸书上激动地说道:“我和妻子将我们的热情都投入到这家叫Eqvita的餐厅中,餐厅将在几周后开业。今晚很开心能和亲朋好友分享喜悦,几周后我们将会邀请你们光临这家摩纳哥餐厅。”

EatGood,FeelGood!吃得好,感觉棒!

来开派对的都是世界级运动员

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